以下是《人间世》第二十一集的剧情介绍：
第二十一集的主题是“生与息”，主要围绕着呼吸这一生命基本现象展开，探讨了在重症监护室（ICU）里，生命如何延续，以及家属和医护人员如何面对这些挑战。
主要内容：
- 呼吸机的介入： 当患者无法自主呼吸时，呼吸机成为了维持生命的重要工具。本集展示了呼吸机如何帮助患者呼吸，以及医护人员如何根据患者的具体情况调整呼吸机参数。
- “息”的可能： 呼吸不仅仅是为了生存，更是为了生活质量。本集通过几个案例，展现了患者在ICU中尝试脱离呼吸机，以及回归家庭后的生活状态。
- 家属的期盼与焦虑： 家属在面对亲人生病时，既有对生命的期盼，也有对未知的焦虑。本集记录了家属在ICU外等待时的心理活动，以及他们与医护人员之间的沟通。
- 医护人员的坚守： ICU的医护人员承担着巨大的压力，他们需要时刻关注患者的病情变化，并做出快速、准确的判断。本集展现了医护人员在工作中的专业和奉献精神。
具体案例：
- 老王： 老王因肺部感染入院，病情危重，需要呼吸机辅助呼吸。在医护人员的精心治疗下，老王逐渐康复，最终脱离了呼吸机。
- 小李： 小李因车祸导致严重创伤，多处骨折，并伴有呼吸衰竭。在ICU中，医护人员为她进行了多次手术，并使用呼吸机维持她的生命。经过漫长的治疗，小李终于康复出院。
- 小张： 小张是一位年轻的父亲，因意外事故导致脑死亡。尽管他的身体还在ICU中维持着呼吸和心跳，但他的家人却做出了停止治疗的决定。本集记录了小张家人在做出这个艰难决定时的痛苦和挣扎。
总结：
第二十一集通过“生与息”这一主题，展现了生命的脆弱和坚韧，以及在面对生死考验时，人类所展现出的希望、绝望、爱与责任。本集也引发了观众对生命、死亡以及医疗伦理等问题的思考。
《人间世》第二十一集通过真实的案例，深刻地展现了重症监护室中的生死较量，以及人类在面对生命挑战时的复杂情感和人性光辉。
