《冰与火青春》（英文名：The Young and the Restless）是一部美国长寿日间肥皂剧，由派拉蒙电视公司制作并播出。该剧于1973年3月26日首播，至今仍在持续播出中，是世界上最长寿的电视剧之一。
剧情主要围绕着两个背景迥异、却因爱恨纠葛而紧密相连的家族展开：
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布莱克家族 (Black Family):
- 家族核心人物是杰西卡·布莱克·坎宁安 (Jessica Black Cannon)，一位美丽、聪明、野心勃勃的女性。
- 她嫁给了富有的尼尔·坎宁安 (Neil Cannon)，但这段婚姻充满了猜忌和背叛。
- 杰西卡与她的远房表亲爱德华·布莱克 (Edward Black) 产生了感情，并最终与他秘密结婚。
- 布莱克家族的继承人本应是美国参议员斯蒂芬·布莱克 (Stephen Black)，但他神秘失踪，引发了一系列阴谋和调查。
- 家族中还有其他重要人物，如劳伦斯·黑尔 (Lawrence Black)（爱德华的兄弟，后成为养子）、凯莉·布莱克·斯通 (Kelly Black Stone)、杰西卡·布莱克·福勒 (Jessica Black Fuller)、马库斯·斯通 (Marcus Stone) 等。
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坎宁安家族 (Cannon Family):
- 家族核心人物是西奥多·坎宁安 (Theodore Cannon)，一位精明的商人，经营着一家大公司。
- 他的妻子艾米丽·坎宁安 (Emily Cannon) 是一位传统而善良的女性。
- 坎宁安家族的儿子是帕特里克·坎宁安 (Patrick Cannon)，他风流倜傥，卷入了许多情感纠葛。
- 坎宁安家族的女儿是简·坎宁安·黑尔 (Jane Cannon Hale)，她美丽而复杂，经历了多次婚姻和恋情。
- 家族中还有罗伯特·坎宁安 (Robert Cannon)（西奥多的弟弟，后成为养子）、杰西卡·坎宁安·福勒 (Jessica Cannon Fuller)（帕特里克的女儿）等。
剧情主线通常涉及：
- 错综复杂的爱情关系： 角色们之间充满了禁忌之恋、三角关系、背叛和秘密。
- 家族权力斗争： 围绕着布莱克家族的巨额遗产和坎宁安家族的商业帝国，各方势力为了权力和利益展开激烈争夺。
- 谋杀与悬疑： 剧中经常发生谋杀案、失踪事件和各种阴谋，剧情充满悬念。
- 身份之谜： 剧情中有许多关于角色身世和身份的秘密等待被揭开，例如斯蒂芬·布莱克的失踪真相。
- 社会现实与变迁： 作为一部长寿剧，它也反映了美国社会几十年来（尤其是加州帕洛阿尔托市）的变迁，涉及各种社会议题。
总结来说，《冰与火青春》是一部情节极其曲折、人物关系错综复杂、充满爱恨情仇和阴谋诡计的肥皂剧。它以其快节奏的剧情、不断出现的新谜团和角色的成长与挣扎吸引着全球观众。
